Delisiosa Granola, C.A.

Según últimos estudios, la sustitución de granos refinados por integrales en la alimentación habitual, puede reducir el riesgo de mortalidad para todas las causas. El consumo diario de cereales integrales está inversamente relacionado con la tasa de mortalidad en mujeres americanas entre 55 y 69...

Tropical crujiente: a diferencia de todos los demás, incluye sal y azúcar -sin refinar-, y sus ingredientes son copos y salvado de avena, grasa vegetal, avellanas, semillas de girasol y de sésamo, pasas, coco, plátano, miel y piña. De cinco frutas: copos de trigo, avena, cebada, maíz, pasas,...

La preocupación actual por volver a dietas sanas y el aumento de la información para hacer que al desayuno se le dé la importancia que merece, ha hecho que determinados alimentos estén viendo aumentada su demanda considerablemente. Es el caso del muesli o musli. Éste, más que un alimento, es la...

Parece razonable recomendar un desplazamiento de consumo de cereales refinados hacia productos integrales. A la acción de la fibra en sí, se une la de los nutrientes presentes en la cáscara de los granos. Parece haber cierta tendencia a consumir productos refinados enriquecidos. Estos, además de...